カヌレ流行ってる？

また作りました。

今回のは成功。

 

 

 

前回までのはオーブンの細かな温度調節が

 

出来なかったので母のオーブンを

 

使わせてもらいました。

 

外がほどよく色付き

 

中はモッチリです。

 

今回もまた娘が一気に食べてました。

 

 

最近またカヌレ流行っているのですか。

 

娘は東京へ修学旅行へ行ったときに

 

初めて食べてました。

 

 

 

以前流行ったのは25年くらい前でしたよね。

 

代官山のシェリュイで初めて買いました。

 

よく覚えています。

 

 

 パン屋さんや個人店で作るカヌレが

 

美味しいと思います。