2023-06-22

メレンゲとクレームブリュレ

 メレンゲクッキーは娘が一番得意なお菓子作り。


夜突然作り始めることもあります。

卵白に砂糖をまぜてホイップにして

オーブンで焼くだけ。


プリン作って卵白が余ったので

私も作ってみました。




ホイップの口金によっては

色んな形が出来ます。

とっても可愛いお菓子です。





プリンの上に砂糖まぶして

バーナーで焼くと

クレームブリュレが出来ます。



土曜日の朝、

洗濯機回して掃除してプリン焼きました。


めっちゃ動いたと思ったら

まだ朝10時。


自分でも笑っちゃうくらい

朝の活動量が多い。

時間が足りませーん。